Primul ambasador al mişcării SETS: Chef Ashlie Dias

Mişcarea naţională „Şi eu trăiesc sănătos - SETS” iniţiată de Fundaţia PRAIS, şi-a desemnat primul ambasador de onoare: Ashlie Dias, executive chef al unui binecunoscut hotel de 5 stele din Bucureşti.

Ashlie a creat voluntar, un prim set de meniuri speciale SETS, filmări şi texte care pot fi accesate pe site-ul web (www.sets.ro), pe pagina de Facebook şi pe www.youtube.com/user/MiscareaSETS.

Folosind ingrediente naturale, în combinaţii inedite şi totodată simple, Ashlie oferă reţeta unei experienţe culinare deosebite şi sănătoase, la îndemâna oricui. Totodată, prin intermediul platformei de comunicare online SETS, el poate să ne ghideze asupra modului în care putem transforma, cu puţină imaginaţie, relaţia pe care o avem cu alimentele; un bun prilej de valorizare a timpului de calitate petrecut alături de cei dragi, dar şi de autocunoaştere.

Platforma de comunicare online SETS cuprinde site-ul web, pagina de Facebook şi canalul Youtube al mişcării şi îşi propune să devină o sursă de informaţii, în domeniul nutriţiei echilibrate, mişcării, stilului de viaţă sănătos, într-o abordare holistică: minte, trup, spirit. Vizitatorii au acces şi la diverse opinii şi articole semnate de personalităţi marcante din Romania, precum şi la studii de specialitate.

„Lumea adoră mâncarea, pe de altă parte suntem în plină dezbatere asupra ce, cum şi când mâncăm. De aceea l-am invitat pe Ashlie, un adevărat maestru în gastronomie, să sprijine prin valorile sale personale şi experienţa pe care o are, obiectivele Mişcării naţionale „Şi eu trăiesc sănătos”- în calitate de ambasador SETS. Reţetele sale cu ingrediente naturale, uşor de pregătit, pot stimula familiile să gătească rapid, inovator, gustos şi desigur sănătos!” a declarat Silvia Bucur, Preşedintele Fundaţiei PRAIS.

Mişcarea „Şi eu trăiesc sănătos - SETS” iniţiată de Fundaţia PRAIS în martie 2011 are ca obiective în următorii 5 ani prevenirea obezităţii infantile la copiii cu vârsta până la 12 ani şi promovarea unui stil de viaţă sănătos în rândul familiilor din România.

Mişcarea naţională SETS face parte din programele globale bazate pe comunitate în cadrul cărora o alianţă de valori - oameni de ştiinţă, medici, universităţi, parteneri instituţionali, lideri de opinie, companii şi asociaţii, se reunesc pentru a contribui la schimbarea obiceiurilor de nutriţie, stilului de viaţă al întregii familii. SETS este recunoscută la nivel internaţional, fiind membru al Epode International Network (EIN), care reuneşte programe cu metodologii similare din ţări precum: Franţa, Belgia, Olanda, Scoţia, Spania, Grecia, Mexic, Australia, Canada.

SETS are ca parteneri organizaţii, asociaţii şi companii importante: Federaţia Română de Atletism, Comitetul Olimpic şi Sportiv Român, UNEFS, Federaţia Română de Nutriţie, Diabet şi Boli Metabolice, Societatea de Nutriţie din România, Romalimenta, Carrefour.

Autor: Luminita Iliescu