dabeef, noua destinație de experiential dining din București

Spreaduri mediteraneene, burger cu topping de foie gras, brânză coaptă și fripturi de vită savuroase sunt doar câteva dintre deliciile culinare pe care le poți testa în noul restaurant dabeef, din nordul Bucureștiului.

Amplasat pe Calea Floreasca 111-113, dabeef dezvăluie o gamă foarte variată de cărnuri, de primă calitate, preparate delicioase și arome apetisante din toate colțurile lumii. dabeef este restaurantul unui început de zi liniștit, al unui prânz care te va inspira, dar și locul perfect pentru o cină relaxantă cu prietenii sau familia.

De la salate până la deserturi, meniul-experiență îți propune să fii deschis și să te bucuri de o călătorie culinară internațională. Acesta poartă amprenta bucătarilor-șefi Daniel Andrieș și Iosif Ștefănescu, ambii cu peste 20 de ani experiență în gastronomie.

Secțiunea Urban Food reinterpretează rețete autentice și specifice bucătăriilor din Asia, Europa și America. Astfel, călătoria aromelor te poartă în China, India, bazinul mediteranean și America de Sud.  

Cei care iubesc burgerii au trei variante, după gust, pe care le pot personaliza cu topping-uri delicioase:  brânză topită în stil raclette - o reinterpretare a rețetei elvețiene, creveți marinați sau un divin amestec picant de ceapă, aromatizat cu ierburi. Indiferent de ce alegi din selecția de fripturi, vei savura o carne calitatea întâi, macerată cu măiestrie și gătită pe cărbune. Sosurile și garniturile au rolul de a pune și mai mult în evidență deliciul preparatului. Nu în ultimul rând, meniul dabeef cuprinde trei feluri de supe, paste și risotto, pește, fructe de mare și deserturi delicioase, pentru toate gusturile.

Restaurantul are o capacitate de 66 de locuri și un design de inspirație urbană. Bucătăria și barul deschise, tavanul cu elemente din lemn natural și oglinzile de dimensiuni mari propun un dialog vizual între elementele principale de decor, zona de bucătărie și vizitatori.  Lumina difuză încălzește atmosfera și îmbie la o masă relaxantă.

Despre dabeef

dabeef este un alternative steakhouse cu un meniu bogat, creat pentru cei care vor să se bucure de o călătorie gastronomică internațională. Amplasat pe Calea Floreasca 111-113, dabeef  dezvăluie o gamă foarte variată de cărnuri, de primă calitate, preparate delicioase și arome apetisante din toate colțurile lumii.

Restaurantul este deținut de către acționarii restaurantului OSHO și ai lanțului de restaurante de tip fast-food Orotoro.


Autor: BoncafeStyle



Adauga comentariu

Numele tau:

Comentariul tau:


Security Code:



Blogurile BonCafe

Isteria dietelor

Text trimis de Viorela Dobre Oriunde intorci capul, oriunde privesti, invariabil te va lovi sceptrul unei noi metode de slabire, un regim minune care sa te ajute sa te transformi dintr-o scrofita i... Citeste tot

I'm good or not!?

Eu nu sint o persoana normala-sau ceea ce se  numeste de regula  in societate  normal!nu stiu cum sint dar nu ma sperii una ,doua  din ce mi se intimpla  ;ma tem  cu adevarat doar cind mi se imbol...Citeste tot

{{unknown}}... Citeste tot

Cu ce te îmbraci de cutremur?

 

În martie 1977 aveam 4 ani. Deşi s-a întâmplat ceva îngrozitor atunci – celebrul cutremur de 7,2 grade pe scara ... Citeste tot

Picior peste picior, NIG de vorbă cu Petronela Rotar

Deşi citind-o pe Petronela Rotar, am avut un pic senzaţia de deja-vu(poate pentru că mi-a fost recomandată de un prieten drag care vede o oarecare asemănare între noi), nu o ştiam totuşi pe această fa... Citeste tot

Prietenii mei, barbatii

Cand eram mica nu l-am citit pe Leonard Cohen si nu stiam ca scrisese el intr-o carte, probabil in urma experientelor personale, ca "o prietenie intre un barbat si o femeie, daca nu e bazata pe sex, e...Citeste tot

Oamenii aceia - Povestea unei cărți / Those people – The making off

 

 (the English version is available just after the Romanian one)

  Pădurea Franconă este un tărâm feeric, unul dintre acele meleaguri în care și ... Citeste tot